Oggi parliamo di… Antipasti! Le feste sono finite, ma non le occasioni in cui presentare un bel buffet: aperitivo, cena tra amici, compleanno, occasioni di vario tipo… Sembra facile, ma spesso ci riduciamo a non sapere cosa preparare, indecise tra l’elaborato e lo svelto. Consultiamo libri e libri di cucina, e… Ci farebbe comodo poter […]
Pesca – Quali Sono le Proprietà
Il pesco è una pianta molto antica che viene coltivata in Cina (di cui è uno dei simboli) da oltre 5.000 anni. E’ estremamente resistente agli sbalzi termici (sopravvive da -20° a +40°C) anche se nel nostro clima viene facilmente attaccato da insetti e va quindi trattato in modo adeguato (basta spruzzarlo con una soluzione […]
Come Preparare la Pasta Fredda alla Caprese
Godiamoci le ultime settimane di estate, e godiamoci i colori bellissimi del pomodoro, del basilico, della mozzarella buona. Per gustarli appieno, e senza fare fatica, possiamo unire due preparazioni insieme, che ci aiutano a creare un piatto unico freschissimo: basta infatti unire la solita caprese di pomodoro e mozzarella con l’idea della pasta fredda. Piacerà […]
Come Preparare Insalata di Cetrioli e Cetriolini
Non mangiate i cetrioli? Usate i cetriolini solo per guarnire tartine o tramezzini? Ecco un’idea fresca da provare: un’insalata di cetrioli e cetriolini. Delle caratteristiche dei cetrioli ce ne siamo già occupate, consumati freschi hanno importanti proprietà depurative e diuretiche, perchè sono tra gli alimenti più ricchi di acqua, necessarie a mantenerci belle e in […]
Come Scegliere il Taglio di Abito Giusto
Ciascuna di noi donne ha una conformazione corporea particolare, che solitamente ci divertiamo a catalogare con l’aiuto di qualche oggetto o qualche frutto. Nasce così la donna- clessidra, dal punto vita stretto, o la donna a pera, con fianchi importanti, o a mela, con addome pronunciato. Ogni forma del corpo ha dei tagli d’abito ideali […]
Come Preparare un Plumcake Integrale al Mandarino
Prepariamo un plumcake! Una colazione fatta con cibi sani e dolci fatti in casa dà sicuramente una marcia in più alla giornata! Yogurt, farina integrale e succo di mandarino, che profumo! E la farina integrale garantisce un saporino e un aspetto rustico veramente buono, anzi molto buono e penso proprio che la userò ancora per […]
Come Preparare Gamberi alla Fiamma
Mercato che vai, pesce fresco che trovi. Una bella passeggiata in mezzo alle bancarelle di verdure, formaggi e pesce fresco non potevo proprio lasciarmela sfuggire! Oltre ad aver riempito il cestino della mia bici con ortaggi di tutti i colori (nel vero senso della parola!), ho sostato in estasi per un po’ davanti al pescivendolo. […]
Cosa Mangiare per la Bellezza dei Capelli
Siamo quello che mangiamo. Questa frase comunemente usata fa pensare immediatamente a un corpo in forma e tonico, e quasi mai associato a una parte di noi donne, e forse anche uomini, alla quale noi teniamo particolarmente: i nostri capelli. Passiamo ore a curarli con impacchi miracolosi, olii che sprigionano fragranze magiche, studiamo come ottenere […]