Bella stagione. Sole. Anche un po’ di caldo. Si vabbè si gira ancora in cappotto ma ogni scusa è buona per fare pratica di cocktail di frutta fresca. Fare pratica, certo, e assaggiarne molti. Altrimenti non riusciremo mai capire se stiamo migliorando o meno. Giusto? Ebbene una confezione di fragole -vere- niente sciroppi o schifezze…

Read More Come Preparare Caipiroska alla Fragola

Oggi la cucina riapre i battenti e riaccende il forno dopo la pausa estiva per proporvi delle polpette di melanzane facilissime da preparare e molto versatili. Possono essere un antipasto sfizioso, un contorno o un ottimo secondo, a voi la scelta, signori e signore! Ingredienti: – 3 melanzane di media grandezza – 1 uovo –…

Read More Come Preparare Polpette Vegetariane